Asociaţia Crescătorilor de Ovine “Corbii de Piatră”, condusă de medicul veterinar Ion Săvescu (foto), în colaborare cu Asociaţia Agricolă a Fermierilor “Argeşul de Nord”, preşedinte Virgil Baciu, organizează sărbătoarea tradiţională a oierilor în prima duminică din luna lui florar. Aşa înţeleg aceşti vrednici gospodari să cinstească ocupaţia de bază a locuitorilor comunei, care le-a adus faimă de-a lungul veacurilor. Puţini localnici mai ştiu la a câta ediţie a evenimentului anual s-a ajuns, pentru că sărbătoarea a intrat deja în calendarul festivităţilor respectate cu sfinţenie de către comunitatea locală. Şi nu este de mirare, pentru că prin ea se cinsteşte truda vrednicilor păstori din trecut şi din prezent, ca exemplu pentru tânăra ge-neraţie care acum se ridică, educată în spiritul tradiţional al muncii cu folos.
Bilanţul 2011, conform previziunilor
Aşa a caracterizat preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine “Corbii de Piatră” realizările anului trecut. Dr. Ion Săvescu nu este un tip care să se bată cu pumnii în piept, deşi este un om respectat în lumea vrednicilor păstori, dovadă faptul că este şi vicepreşedinte al Federaţiei Oierilor de Munte din România, care este asociată la Euromontana, cu sediul la Bruxelles (Belgia). Această asociaţie are în componenţă reprezentante a 27 ţări europene, care au munţi pe care sunt crescute turme de oi din timpuri străvechi. “Corbii de Piatră” este o asociaţie care are 220 membri, crescători de ovine din satele Corbi, Corbşori şi Poenărei, iar patrimoniul este alcătuit din 25.000 capete de oi. Ceea ce, trebuie să recunoaştem, nu este de colea, dacă luăm în calcul faptul că în ultimele două decenii, această ocupaţie tradiţională trage să moară prin alte părţi. Şi asta datorită faptului că n-au existat oameni inimoşi ca dr. Săvescu şi asociaţii săi, care nu s-au împăcat cu gândul că pot lăsa baltă munca înaintaşilor, care a adus prosperitate în casele corbenilor. Drept urmare, au identificat soluţiile pentru a face această activitate rentabilă şi s-au asociat, respectând statutul şi obligaţiile liber consimţite. Nefăcând rabat la muncă, aceşti vrednici păstori au reuşit să facă afacerea în care au intrat profitabilă, cântărindu-şi corect posibilităţile şi îndeplinindu-şi punct cu punct programul stabilit în cele două Adunări Generale anuale şi în cele 12 şedinţe lunare ale consiliului de conducere. Acesta are următoarea componenţă: dr. Ion Săvescu – preşedinte şi membri pe Vasile Stăncescu, Viorel Cotigă, Benone Stăncescu, Gheorghe Zaharia, Adrian Prodea, Ion Tărceatu, Vasile Rizoi şi Ion Mogaru.
“Urcă oile la munte, c-un batal frumos în frunte…”
Aşa sună unul dintre frumoasele cântece ale păstorilor români, care nu le este necunoscut păstorilor depe Valea Râului Doamnei. Sub razele generoase ale soarelui, iarba grasă creşte prin grădini, codrul şi-a îmbrăcat straiul de vară şi oierii ştiu după semne cunoscute din veac cum se aşează lucrurile prin păşunile alpine pentru sezonul păstoritului de vară. Dar înainte de a lua drumul spre păşunatul de vară, duminică, întreaga comunitate va sărbători “Urcatul oilor la munte”. Manifestarea publică va include expoziţii de animale, în urma cărora vor fi premiate cele mai reuşite exemplare (mioare, berbeci, câini, măgari etc.), un interesant concurs de samarizare contra-timp, precum şi degustări de produse tradiţionale (brânzeturi, berbecuţi la ceaun sau la frigare) şi alte surprize, dintre care nu vor lipsi vestita ţuică de Corbi, vinurile sau berea rece, care vor potoli setea participanţilor – ne-au asigurat organizatorii. Chestionat asupra planurilor de viitor ale Asociaţiei “Corbii de Piatră”, preşedintele Ion Săvescu ne-a declarat că sunt mulţi solicitanţi care vor să devină membri, dar că, deocamdată, s-a decis de către asociaţi că este nevoie de o perioadă de timp pentru consolidarea acesteia, astfel încât să poată gestiona în condiţii de siguranţă problemele ridicate şi de această perioadă de criză economică, manifestată prin mai toate ţările Europei. Strategia de dezvoltare a celei mai de succes afaceri agricole din această parte a ţării se bazează pe construcţia viitorului pe temelii sigure, pas cu pas, prin selectarea unor noi membri cât se poate de serioşi. Dar, preocupările zilei ţin mai ales de organizarea “Urcatului oilor la munte”, eveniment deosebit în viaţa păstorilor şi a familiilor acestora, care deschide perspective promiţătoare pentru un nou an rodnic, graţie muncii inteligente a membrilor Asociaţiei “Corbii de Piatră”. În numele acestora, preşedintele Ion Săvescu, alături de preşedintele Asociaţiei “Argeşul de Nord”, Virgil Baciu, lansează o invitaţie generală argeşenilor şi nu numai la marea sărbătoare de la Corbi, din data de 6 mai. Cei care n-o vor onora, vor avea ce regreta!
Argeşul de Nord
Argesuldenord's Blog 