Depozitul din bucătărie

Ar trebui să găsiţi în bucătărie tot ceea ce aveţi nevoie la fel de bine ca şi într-un supermarket. Având la îndemână toate ingredientele, vă va fi foarte uşor să gătiţi mâncăruri sănătoase. Iată câteva exemple de alimente pe care ar trebui să le aveţi:

Produse lactate 

– Laptele degresat parţial sau fără grăsimi.
– Brânză de vaci sau Ricotta degresată sau fără grăsimi.
– Brânzeturi degresate.
– Smântână degresată parţial sau fără grăsimi.
– Margarină la tub sau lichidă.

Cereale 

– Pâine, baghete sau pâine “pita”.
– Tortillas fără grăsimi.
– Cereale obişnuite.
– Orez alb sau brun.
– Paste.

Fructe 

– Diferite fructe proaspete obişnuite.
– Fructe proaspete de sezon.
– Fructe conservate în apă sau în sirop.
– Fructe congelate, fără adaos de zahăr.
– Fructe uscate.

Zarzavaturi

– Varietăţi obişnuite proaspete.
– Zarzavaturi proaspete de sezon.
– Zarzavaturi congelate, fără adaos de unt sau sare.
– Roşii conservate, fără adaos de sare.
– Zarzavaturi conservate sau supe de zarzavaturi sărace în sare.

Legume 

– Linte.
– Fasole neagră.
– Fasole roşie.
– Bob.

Carne 

– Carne albă, carne de pui sau de curcan, fără piele.
– Peşte (dar nu cel pane).
– Muşchi de porc.
– Carne slabă de vită, tocată.
– Muşchi de vită feliat.

Articole necesare pentru reţetele de patiserie 

– Imitaţie de unt, fulgi sau granule.
– Spray pentru gătit cu ulei vegetal.
– Conserve de lapte condensat sau lapte praf – cu conţinut redus de grăsimi sau complet degresat.
– Cacao pudră – neîndulcită.
– Mix pentru prăjituri “Angel”.

Condimente, esenţe aromate şi sosuri 

– Sosuri pentru salate (fără grăsimi sau complet degresate).
– Condimente, mirodenii.
– Plante aromatice.
– Oţeturi aromate.
– Sos Salsa sau sos picant.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

<span>%d</span> blogeri au apreciat: